Mạch nha – Vị ngọt thay thế đường

Mạch nha – Vị ngọt thay thế đường! Đường là gia vị mà hầu như chúng ta sử dụng mỗi ngày, nhưng ít ai nghĩ tới đường có tác hại gì nếu sử dụng nhiều. Theo nghiên cứu, ăn quá nhiều đường sẽ gây ra các bệnh về tim mạch, gia tăng nguy cơ béo phì, suy giảm trí nhớ, đẩy nhanh quá trình lão hoá…

Vị ngọt luôn là sở thích của nhiều người trong ăn uống. Nếu muốn ăn đường mà vẫn giữ mức độ lành mạnh; thì bạn có thể thay thế đường bằng những món tạo ngọt tự nhiên vô cùng an toàn. “Mạch nha” là một sự lựa chọn mà Thiện Hương gợi ý cho bạn.

1. Mạch nha là gì?

Mạch nha là tên gọi của một loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc (lúa mạch, lúa mì, yến mạch, đại mạch, …). Mạch nha có độ dẻo nhưng không dai, vị ngọt thanh, màu vàng sậm, thơm ngon mùi nếp.

2. Công dụng của mạch nha

Theo đông y, mạch nha có vị ngọt, tính ôn, vào vị, tỳ và phế. Công năng chủ trị là: Điều vị hoà trung, chỉ thống, an thai, bổ hư, sinh tân, nhuận phế, nhuận tràng, chỉ khái. Ngoài ra, mạch nha còn có khả năng khắc phục bệnh suy nhược; viêm khí phế quản, đau loét dạ dày tá tràng, táo bón, ho khan đờm dính.

3. Dùng mạch nha làm nhiều món ngon

• Mạch nha có tính ngọt tự nhiên nên thường được sử dụng để thay thể đường trong việc làm bánh kẹo, nấu chè, chế biến các món ăn hoặc thức uống. Ngoài ra, mạch nha cũng có thể ăn trực tiếp; hoặc dùng kèm với các món như khoai, sắn, bánh tráng… rất ngon.

• Như bên Thiện Hương luôn sử dụng mạch nha để thay thế đường để nấu chè, các loại sữa, các món ăn, các loại bánh kẹo thực dưỡng… tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn, gia tăng vị giác mà vẫn đảm bảo được sức khoẻ ạ! Đặc biệt các khách nhí cũng như người lớn rất thích lấy bánh cốm; bánh ống; bánh quy Thiện Hương để chấm mạch nha ăn trực tiếp, vậy thôi chứ ăn ghiền lắm; mọi người nên thử nha!

Với những chia sẻ trên mong rằng các bạn có thể giảm được lượng đường tinh luyện trong mỗi bữa ăn; thay vào đó là những nguyên liệu tạo vị ngọt an toàn và gợi ý của Thiện Hương là “mạch nha” để tốt cho sức khỏe bản thân và gia đình nghen!

👉 Đừng chần chờ mà hãy gọi ngay cho hotline Thiện Hương để được giao hàng tận nơi nhé!

Liên hệ chúng tôi

Thực dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ

𝐒đ𝐭 / 𝐙𝐚𝐥𝐨: 0989.678.129 – 0978.096.818

𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: http://thienhuong157dbp.vn
𝐅𝐚𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞: Thực dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ
𝐋𝐚𝐳𝐚𝐝𝐚: https://s.lazada.vn/s.1WHps
𝑮𝒓𝒂𝒃𝑴𝒂𝒓𝒕: Thiện Hương – 157 Điện Biên Phủ
Đ𝐢̣𝐚 𝐜𝐡𝐢̉: 157 Điện Biên Phủ, P.15, Bình Thạnh, Tp. HCM.