🤔 Bạn đã bao giờ thử món “chè đậu xanh phổ tai” chưa? Món chè như được thổi thêm một làn gió mới khi có thêm phổ tai. Từng miếng phổ tai vị ngọt mát, cắn giòn tan tạo nên âm thanh rất vui tai.
👩🍳Không chỉ phổ biến trong các món chè thôi đâu, phổ tai nhật còn chế biến được rất nhiều món ngon hấp dẫn. Cùng Thiện Hương tìm hiểu loại rong biển này nhé!
Phổ tai
“Phổ tai Nhật” là món quà quý giá từ biển cả (một loại rong biển đặc biệt), với màu xanh trong và vị mát lạnh sảng khoái nơi đầu lưỡi.
Phổ tai của Thiện Hương được phơi khô để tiện sử dụng quanh năm. Dù được phơi khô nhưng phổ tai vẫn giữ lại mùi hương rong biển rất đặc trưng.
Cách sử dụng
- Phổ tai có tính hơi âm nên cần ninh lâu trước khi chế biến, thêm muối hoặc tương tamari.
- Phổ tai thường được dùng để chế biến rất nhiều món khác nhau:
- Nấu chè: cho phổ tai vào chè ăn tươi mát hơn
- Nấu nước lèo: phổ tai đem nấu nước lèo có vị ngọt tự nhiên, đậm vị.
Bảo quản
Phổ tai được phơi khô có thể để được khoảng 6 tháng. Nhà mình nên lưu giữ ở nơi thoáng mát, tránh bị ẩm mốc nhé!
👉 Đừng chần chờ mà hãy gọi ngay cho hotline Thiện Hương để được giao hàng tận nơi nhé!
Liên hệ chúng tôi
Thực dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ
𝐒đ𝐭 / 𝐙𝐚𝐥𝐨: 0989.678.129 – 0978.096.818
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: http://thienhuong157dbp.vn
𝐅𝐚𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞: Thực dưỡng THIỆN HƯƠNG – 157 Điện Biên Phủ
𝐋𝐚𝐳𝐚𝐝𝐚: https://s.lazada.vn/s.1WHps
𝑮𝒓𝒂𝒃𝑴𝒂𝒓𝒕: Thiện Hương – 157 Điện Biên Phủ
Đ𝐢̣𝐚 𝐜𝐡𝐢̉: 157 Điện Biên Phủ, P.15, Bình Thạnh, Tp. HCM.